Rolamentos de mancal, também conhecidos como mancais, são um tipo de rolamento comumente usado em máquinas que fornecem suporte para um eixo rotativo.Esses rolamentos são projetados para serem facilmente montados e desmontados, e são frequentemente utilizados no setor de processamento de alimentos devido à sua durabilidade e resistência à contaminação.
O setor de processamento de alimentos possui um conjunto único de requisitos quando se trata de máquinas e equipamentos.Esta indústria exige elevados padrões de limpeza e higiene para evitar a contaminação dos produtos alimentares.Por esse motivo, os fabricantes de equipamentos de processamento de alimentos devem usar materiais fáceis de limpar e que resistam a soluções de limpeza agressivas.
Escolha do material
Na indústria de processamento de alimentos, os graus austeníticos de aço inoxidável 304 e 316 são frequentemente usados, pois possuem alto teor de cromo.Esses tipos de aço são frequentemente chamados de aço inoxidável de qualidade alimentar.O aço 316 é um pouco mais resistente contra cloretos devido ao teor de dois a três por cento de molibdênio, o que o torna ideal para o processamento de alimentos com alto teor de sal.No geral, o aço inoxidável da série 300 possui excepcional resistência à corrosão, tornando este material adequado para esta indústria.Alguns rolamentos para a indústria alimentícia também podem ser feitos de aço inoxidável martensítico da série 400.O aço inoxidável martensítico é uma liga com mais cromo e geralmente sem níquel, enquanto os aços inoxidáveis austeníticos têm de 8 a 10% de teor de níquel.
Selos e escudos sendo usados
Outra característica importante do projeto dos rolamentos mancais para o setor de processamento de alimentos é sua capacidade de resistir à contaminação.Isso é obtido por meio do uso de vedações e blindagens que impedem a entrada de detritos e contaminantes no rolamento.Além disso, muitos rolamentos de mancal para o setor de processamento de alimentos são projetados com uma superfície lisa, o que reduz a probabilidade de bactérias ou outros contaminantes ficarem presos no rolamento.
Lubrificação de rolamentos na indústria alimentar
A lubrificação desempenha um papel importante na extensão da vida útil dos rolamentos e na melhoria de seu desempenho.Lubrificantes especiais são necessários para suportar condições severas nos processos de cozimento e durante a sanitização.A escolha da lubrificação do rolamento está sujeita a requisitos regulamentares no tipo de operação ou produto específico e depende das especificações da aplicação.
Os rolamentos de aço geralmente usam lubrificantes sólidos na indústria alimentícia.Esses lubrificantes são compostos de polietileno de peso supermolecular e graxa lubrificante.Os lubrificantes sólidos apresentam algumas vantagens para esta aplicação, tais como:
● Vida útil mais longa - Isso significa que o maquinário pode funcionar por ciclos de vida prolongados sem manutenção e reduzir o risco de exposição às áreas de processamento de alimentos.
● Melhor resistência a vazamentos - Lubrificantes sólidos não vazam quando expostos à água.
● Risco de contaminação reduzido -Lubrificantes sólidos reduzem o risco de formação de bolsas vazias no rolamento e preenchimento com contaminantes.
O livro branco da NSF é frequentemente consultado ao escolher lubrificantes para rolamentos.
Residência Dividida
O projeto dos rolamentos mancais para o setor de processamento de alimentos também deve levar em consideração a necessidade de fácil manutenção e substituição.Em muitos casos, esses rolamentos estão localizados em áreas de difícil acesso, dificultando a manutenção e a substituição.Por esta razão, os fabricantes de equipamentos de processamento de alimentos podem optar por mancais mancais com recursos como caixas bipartidas ou vedações removíveis, que facilitam a manutenção e a substituição.
Para concluir, o projeto de mancais de mancal para o setor de processamento de alimentos deve levar em consideração diversos fatores, incluindo resistência à corrosão, resistência à contaminação, facilidade de manutenção e substituição e durabilidade.Usando materiais de alta qualidade e incorporando recursos que atendem às necessidades específicas da indústria de processamento de alimentos, os fabricantes podem garantir que seus equipamentos operem com segurança e eficiência, sem risco de contaminação dos produtos alimentícios.
Nossa fábrica é especializada em fazeraço inoxidávelrolamentos do mancal.caixas de plásticoCom rolamento de inserção de aço inoxidável também estão disponíveis.Se você tiver mais requisitos sobre lubrificação de rolamentos, entre em contato conosco também.
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